主料:
8寸戚风,
1个,
淡奶油,
250ML
辅料:
糖,
20克银珠糖适量草莓适量,
QQ糖适量简单裱花生日蛋糕的做法步骤
1.准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖。
2.淡奶油加糖。
3.用电动打蛋器打发。
4.蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。(不必太平整)
5.在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。
6.将两个草莓切开,挤上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,挤在外沿。
7.摆上彩色QQ糖。
8.在花朵上摆上银珠糖即可。
小窍门&温馨提示
盆底加冰蛋淡奶油容易打发。
TAGS:
烘焙 其他菜系 8寸戚风
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