主料:
蛋糕，
一个冰皮材料，如果有条件可以买一张冰皮
糯米粉，
80g，
白糖，
30g，
小麦淀粉，
也可以叫澄粉，20g，
玉米油，
10g，
水，
50ml白玉卷的做法步骤
1.80克糯米粉，30克白糖，20克澄粉，100克玉米油。
2.加水搅和均匀。
3.上锅蒸25分钟。
4.保鲜膜里放凉。
5.案板上放糯米粉防粘。
6.放一层油纸擀薄。
7.放上面包。
8.耐心的把它卷起来。
9.切掉多余的边。
10.用保鲜膜包起来后冷冻两小时。
11.好看又美味的白玉卷就制作完成了。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 蛋糕
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