主料:
龙力鱼，2条
辅料:
欧芹碎适量，
盐，
4克，
黑胡椒碎，
4克，
面包糠，
100克，
大蒜适量，
橄榄油，
20ml，
面粉适量，
蛋液适量香酥烤鱼排的做法步骤
1.1-冷冻龙利鱼柳自然解冻，洗净后用纸巾吸干水分，在鱼柳的两面均匀的撒上盐和黑胡椒碎，腌制片刻。
2.2-准备香酥外衣需要的材料：面包糠、大蒜末、欧芹碎、橄榄油，把它们混合均匀。
3.3-鱼柳依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包糠。
4.4-烤盘锡纸上抹一层橄榄油，把鱼柳铺排在上面。烤箱选择完全烧烤模式，设置200，烤20分钟。
TAGS：
小吃 其他菜系 欧芹碎
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