主料:
面粉适量,
羊肉适量,
葱适量,
萝卜适量,
五香粉适量,
姜粉适量
辅料:
盐适量,
油适量,
油泼辣子适量,
醋适量,
酱油适量,
香菜适量,
蚝油适量,
水适量红油酸汤羊肉水饺的做法步骤
1.面粉加水和成光滑的面团,醒至三十分钟
2.菠萝捣碎去水
3.羊肉和葱切碎
4.萝卜和羊绒葱一起剁碎,加五香粉,姜粉,蚝油,用热油淋入,再加盐调味拌匀即可
5.面醒好后搓条改刀同等大小擀皮
6.放入羊肉馅包饺子啦
7.依次包好备用
8.饺子入开水锅中煮开三次就可以出锅了
9.油泼辣子,醋,盐,酱油葱末调制底汤
10.饺子盛入撒入香菜即可
11.家常美味请您品鉴
12.成品图
小窍门&温馨提示
冬季多食羊肉和萝卜有意健康哦!二者搭配堪称完美!
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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