主料:
鸡胸肉适量，
青椒，
2个，
红椒，
1个，
泡姜，
1块，
泡辣椒，
1个，
蒜，
3瓣
辅料:
盐适量，
料酒适量，
淀粉适量，
糖适量，
鸡精适量双椒鸡丁的做法步骤
1.鸡胸肉切成丁，用盐、料酒和少量的淀粉腌制20分钟。
2.青红椒切成丁。
3.准备好泡姜泡辣椒和蒜。
4.切成丁。
5.鸡丁下油锅炒至变色捞起。
6.锅里另外加油，下入切好的泡菜丁和蒜丁，翻炒片刻。
7.加入青红椒丁翻炒。
8.倒入鸡丁，加适量的盐、糖和鸡精，翻炒均匀即可。
9.下饭饭很棒
10.成品图
小窍门&温馨提示
原料：鸡胸肉
腌料：盐 料酒 淀粉
配菜：青椒2个 红椒1个 泡姜1块 泡辣椒1个 蒜3瓣
调味：盐 糖 鸡精
1.如果不介意鸡丁有颜色，还可以放一点生抽。
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热菜 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐 名菜 鸡胸肉
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