主料:
燕窝，
1盏，
阿胶，
1汤匙，
莲子适量
辅料:
冰糖适量莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤
1.燕窝泡水8小时，莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。
2.燕窝撕成条。
3.阿胶1汤匙倒入炖锅。
4.加入泡好的芡实和莲子。
5.放入撕条的燕窝。
6.放入隔水炖，加入一小块黄冰糖（也可以是其它糖，如白糖或冰糖）。炖3小时即可出锅。
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高档 燕窝
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