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八珍糕的做法,八珍糕怎么做,八珍糕的功效与作用,八珍糕的配方和做法,八珍糕哪个牌子最正宗,八珍糕有哪八种食材

来源:好招商食品网 美食制作 柠梓  |  2023-01-13
主料:
党参30克白术30克茯苓30克怀山药30克薏苡仁30克芡实30克莲子肉30克白扁豆30克生山楂15克炒麦芽15克

辅料:
糯米粉200克大米粉200克白糖100克适量

八珍糕的做法步骤

1.准备药材粉、糯米粉、大米粉,白糖。(药材在中药店打成粉。大米和糯米我是在卖杂粮干果店里打的粉,如果用藕粉可以买现成的)

2.所有食材倒入盆内,加入适量水。

3.活成柔软的面团。

4.加盖放置15分钟。

5.取出面团,揉成长条形,切成圆块状。

6.将圆块压平,用刀在每一片上切两刀。放入蒸锅,大火30分钟。

7.出锅。

小窍门&温馨提示

1、这些有两笼屉,如果嫌多,可以用一半或三分之一的食材来做。
2、大便干的把白扁豆换成杏仁。
3、给婴幼儿吃可以把糯米粉换成藕粉,容易消化。


TAGS:热菜 党参
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