主料:
海参，
半根，
猪肉馅，
半斤，
虾，
12只，
韭菜，
半斤，
鸡蛋，
2个，
水发香菇，
4个，
面粉，
1斤
辅料:
生抽，
30ml，
料酒，
20ml，
盐，
10g，
白糖，
5g，
葱适量，
姜适量六鲜饺子的做法步骤
1.韭菜摘洗干净，肉馅准备
2.虾去头，剥皮，香菇泡发，海参洗净
3.葱姜切末，和生抽，料酒，白糖，盐放入肉馅中搅和上劲
4.香菇，海参，虾切碎
5.香菇，海参，虾放入肉馅中搅和均匀
6.韭菜切碎
7.鸡蛋打散
8.锅中放油煎鸡蛋
9.炒碎
10.韭菜，鸡蛋放入肉馅中
11.做面团
12.擀面皮，包饺子
13.包好的饺子和擀好的面皮
14.包好
15.锅中放水煮开，下饺子，煮熟即可。
TAGS：
主食 早餐 饺子 其他菜系 午餐 晚餐 春节 海参
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