主料:
苋菜适量,
面粉适量,
猪肉馅适量
辅料:
植物油适量
配料:
盐适量苋菜元宝饺的做法步骤
1.材料:苋菜、面粉、猪肉馅。
调料:盐、植物油、葱花。
2.将面粉和成面团醒10分钟。
3.苋菜洗净控水切碎。
4.肉末加葱末、香油拌匀,最后放入切好的苋菜、盐拌成馅。
5.搓成条,揪剂,擀成饺子皮面皮包入馅料。
6.两角背后粘合,捏紧,呈元宝形。
7.包好的元宝饺。
8.锅入加水煮沸放入饺子煮熟即可。
小窍门&温馨提示
特点:鲜嫩可口
TAGS:
主食 家常菜 老人 元旦 小年 苋菜
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