主料:
鳄梨,2只
辅料:
酸橙,1个(绿色的柠檬)香菜,
3颗,
奶酪,
(或酸奶)一杯,
洋葱,
1/4只,
西红柿,
1只,
盐,
1/4茶匙鳄梨果酱的做法步骤
1.鳄梨2只,切开,去核,用匙舀出放入容器中
2.其他配料全部切碎后,和鳄梨倒在一起,加上酸奶,一点点食用盐
3.加食盐,挤上酸橙汁,永打蛋器打碎成泥状即可,没有打蛋器,可以用叉子像弄土豆泥那样弄碎。
4.也可以用打果汁打碎,打碎的口感细腻些
小窍门&温馨提示
作为宵夜小吃不错,热量低
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自制酱料 果酱 其他菜系 香菜
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