主料:
腊排骨,600g
辅料:
海带,
一皮海带煲腊排骨的做法步骤
1.海带提前一晚泡发、第二天用温水洗净
2.腊排骨用温水泡半小时左右、冲洗干净
3.把洗好的海带裹起来、
4.切成段、再切小段、如图、以前我也不会切、??麻麻教的
5.排骨用砍刀砍小段
6.放入高压锅掺入适量清水烧开、小火煲40分钟左右、如果是沙锅或炖锅煲1小时30分钟左右、
7.香喷喷的、开吃咯????
小窍门&温馨提示
1、海带提前一晩用冷水泡发
2、腊排骨用温水好洗些
TAGS:
热菜 重庆菜 海带
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