主料:
鸡胸肉,
100克青彩椒,20克香菇,
10克,
胡萝卜,
10克,
红彩椒适量
辅料:
亚麻籽油,
3ml,
精盐,
3克,
味精,
1克,
白糖,
2克凉拌鸡丝的做法步骤
1.准备食材
2.锅内水中放生姜,把鸡胸肉放入煮熟
3.取出晾一下,撕成丝
4.青红彩椒等全部切丝
5.放入精盐、味精、白糖,有机亚麻籽油
6.拌均匀装盘即可
小窍门&温馨提示
1、煮鸡胸肉的时候不放盐,可以保持鸡肉的鲜嫩
2、搭配的时蔬,可以按自己喜欢更换
3、有机亚麻籽油属于低温烹饪油,最好的食用方式就是凉拌
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 满汉全席 午餐 鸡胸肉
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