主料:
云吞皮,
120g,
炼乳适量
辅料:
香蕉,
一根,
清水适量洛可可风大帽子的做法步骤
1.准备好,香蕉熟一点的比较好吃,
2.把云吞皮切成圆形,把香焦段放在中间,周围的皮上均匀的涂抹上清水,
3.淋上适量清水,
4.另一张皮盖上,
5.四周捏合紧,放在一旁静置10min,定型,
6.把油烧至6成,做好的一个个放进去,(烧至温度的,放进去是漂浮状态,如果直接沉入锅底,着不要继续放,再烧一会儿油,待它漂起来再放其他的,)
7.炸至两面金黄即可,需要凸起的一面少炸一会儿,另一面小火多炸一会,就可以炸出漂亮的草帽来了,
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私房菜 儿童 下午茶 情人节 西餐 云吞皮
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