主料:
鸡蛋，
1个，
细砂糖，
50克，
香蕉泥，
80克朗姆酒，1小匙牛奶，
30毫升，
低筋粉，
100克，
泡打粉，
1/2小匙，
小苏打，
1/4小匙无糖可可粉，5克耐烘焙巧克力豆适量玉米油，
40克香蕉巧克力豆马芬的做法步骤
1.准备工作：香蕉压成泥，6连模中垫好油纸托。烤箱预热180度（面糊准备的时间很短，所以在香蕉泥压好的同时就可以预热烤箱了）鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀
2.在1中加入玉米油后，搅拌均匀
3.继续加入香蕉泥搅拌均匀
4.加入朗姆酒和牛奶搅拌均匀
5.所有粉类一起过筛，加入4中，切拌均匀
6.加入耐烘焙巧克力豆，拌匀
7.装入纸托（纸杯）中，七至八成满表面再撒适量巧克力豆做装饰
8.放入烤箱，180度，中层，20分钟（根据烤箱和实际纸杯所盛面糊量调整时间
小窍门&温馨提示
做马芬这类蛋糕，拌粉的时候动作要迅速，切忌拌合过度，面粉出筋影响膨胀的高度和组织的细腻程度。
TAGS：
烘焙 蛋糕 Muffin玛芬 其他菜系 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香蕉巧克力玛芬的做法,香蕉巧克力玛芬怎么做,香蕉巧克力玛芬蛋糕,香蕉巧克力玛芬百科,香蕉巧克力马芬,香蕉巧克力麦芬
下一篇： 奶香玛格丽特饼干的做法,奶香玛格丽特饼干怎么做,玛格丽特 饼干,玛格丽特饼干的口感,玛格丽特饼干什么口感,玛格丽特饼干加牛奶
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
