主料:
黄鲫鱼，1斤
辅料:
料酒适量，
玉米粉适量，
黑胡椒适量，
鸡蛋，
1个调料
盐适量香煎黄鲫鱼的做法步骤
1.黄鲫鱼洗干净加料酒、黑胡椒、盐腌制30分钟以上。
2.玉米淀粉、盐、鸡精。
3.玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精拌匀。
4.加牛奶和油稀释。
5.锅热倒油。
6.腌好的鱼蘸糊。
7.入油锅煎。
8.煎至两面金黄。
9.出锅装盘。
10.一起吃煎鲫鱼吧！
TAGS：
热菜 家常菜 料酒
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