主料:
土豆适量，
辣白菜适量
辅料:
蒜片适量调料
盐适量，
韩式辣酱适量，
糖适量辣白菜炒土豆片的做法步骤
1.土豆切片。
2.自制的辣白菜改刀。
3.锅中多放油，油热下蒜片，土豆片翻炒至断生，盛出备用。锅中留底油，下入辣白菜继续翻炒一分钟，?盐，糖（多放一点），韩式辣酱翻炒（觉得干的话可以稍微?一点点水）。
4.用的这款辣酱。
5.然后倒入土豆片继续翻炒几下出锅。
6.出锅。
小窍门&温馨提示
自制的辣白菜发酵过了，口感偏酸的，所以做菜过程中，糖要多加一下，中合一下味道。
TAGS：
热菜 家常菜 土豆
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