主料:
基围虾
基围虾，
8只，
蒜子适量，
辣椒适量
辅料:
盐，
少许调料
鸡精，
少许，
十三香适量，
生抽适量满堂红的做法步骤
1.挑虾线。
2.用料酒胡椒粉腌制。
3.辣椒大蒜备用。
4.粉丝用热水泡发。
5.起锅加入适量的油 放入辣椒蒜子 爆香 加盐 生抽 十三香 鸡精调味。
6.炒好的辣椒放入摆好的盘子中。
7.冷水上锅蒸5分钟（成品有点丑可能跟我用的虾有关 。我用的是基围虾 个头太小 尽量选大一点的虾摆盘会更好看）。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 基围虾
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