主料:
茵陈蒿,60g鸡蛋,
2个
辅料:
食用油,
8g调料
盐,
1.5g六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,5g茵陈炒鸡蛋的做法步骤
1.原料:茵陈蒿和鸡蛋,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
2.茵陈清洗干净,用开水焯一下。
3.鸡蛋打散,茵陈切碎。
4.锅中倒入油,先将鸡蛋炒散盛出备用。
5.锅中不加油,直接炒茵陈。
6.加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
7.加入鸡蛋翻炒。
8.加入盐翻炒均匀,关火出锅。
9.春天的美味。
小窍门&温馨提示
茵陈先焯水再炒。
TAGS:
热菜 家常菜 春季食谱 鸡蛋
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