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来源:好招商食品网 美食制作 萱萱熠熠  |  2023-01-13
主料:
蚕豆400g

辅料:
茴香小把食盐半勺

蚕豆炒茴香的做法步骤

1.准备一把茴香。

2.洗净,切段,待用。

3.自己家种的蚕豆哦。

4.去壳,取米,洗净。

5.锅里烧开水煮蚕豆,并放少许食盐,煮至蚕豆全熟捞出。

6.煮熟的蚕豆过凉水,再去一层壳。

7.锅里放油烧3层热,放入蚕豆炒匀。

8.加入适量食盐,继续翻炒均匀。

9.最后倒入茴香,炒至茴香变软即可。

10.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 蚕豆
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