主料:
猪耳，
一个
辅料:
辣椒适量，
米醋适量，
酱油适量，
盐适量小炒猪耳的做法步骤
1.准备猪耳辣椒。
2.猪耳是提前煮熟的放冰箱冷藏，需要提前解冻，再用温水洗干净切片。
3.锅中倒入适量油炒香辣椒，加少许盐。
4.锅中留底油爆香猪耳。
5.加少许米醋翻炒。
6.加入酱油盐。
7.加入辣椒翻炒加少许鸡精调味即可。
8.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪耳
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