主料:
豆干，
500g，
猪大骨，
1000g
辅料:
料酒，
1勺，
生抽，
4勺，
老抽，
1勺，
姜，
1块，
八角，
2颗，
干红辣椒，
3很，
盐，
2匙酱猪骨豆干的做法步骤
1.豆干切成三角块
2.猪骨冷水入锅焯出血沫
3.捞出放入高压锅中，加入料酒，生抽和老抽
4.加入姜片，八角和干红辣椒
5.加入豆干
6.加入适量清水，可以尝一下后酌情加盐，选择“蹄筋”键即可
小窍门&温馨提示
可以扔里几个鸡蛋一起酱，但不建议放素菜，我试过，不好吃( ????? )
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆干
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