主料:
夹心肉适量,
虾皮适量,
香菇适量,
萝卜适量,
姜适量,
葱适量,
淀粉适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
生抽适量,
蚝油适量蒸萝卜丝肉丸的做法步骤
1.夹心肉剁成肉末,香菇用水泡发,其余食材洗净。
2.萝卜用擦子擦成丝。
3.加盐搓软,挤去水分。
4.香菇、姜切成末。
5.全部食材放到大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀。
6.做成丸子。
7.放到蒸架上,蒸约15分钟。
8.撒上葱花,出锅啦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 夹心肉
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