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来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-13
主料:
牛腩适量土豆三个西红柿适量胡萝卜一根白萝卜几块大蒜叶一根

辅料:
玉米淀粉一勺生抽一勺2克玉米油适量老干妈一勺

土豆炖牛腩的做法步骤

1.牛腩切块,用玉米淀粉,生抽,老干妈腌制一会。

2.土豆,萝卜,胡萝卜去皮切块。

3.油锅烧热倒入玉米油,倒入牛腩,生抽,炒片刻。

4.倒入土豆,萝卜,胡萝卜。

5.炒均匀。

6.倒入适量水,啤酒。

7.大火炖35分钟。

8.西红柿切块,葱花切断。

9.倒入与土豆一起炖。

10.炖五分钟。

11.加入大蒜叶,加入一勺盐,拌均匀大火收汁即可!

12.盛入碗中,成品图!

13.成品图。

14.成品图。


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