主料:
牛肚，
1斤
辅料:
尖椒，
1个，
树椒适量，
葱适量，
蒜适量调料
生抽适量，
老抽适量，
盐适量，
鸡精适量双椒爆牛肚的做法步骤
1.牛肚洗净，切成条，用水焯3分钟。
2.尖椒切丝，树椒切段，备用。
3.葱花，蒜沫备用。
4.锅中加油，放树椒爆香，放入葱蒜，炒香。
5.放入提前焯好的牛肚，翻炒。
6.加调料，老抽，生抽，盐，鸡精调味，出锅。
小窍门&温馨提示
其实这道菜很简单，常吃牛羊肉对身体有一定的好处，建议大家适量的实用一些。
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 牛肚
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