主料:
牛排,
500g,
蘑菇,
7朵,
西红柿,
一粒,
洋葱,
小半粒,
大料,
2个,
香叶,
少许
辅料:
番茄酱,
2勺,
红酒,
1勺,
盐,
少许,
鸡精,
少许,
胡椒粉,
少许番茄焖牛排的做法步骤
1.牛排切块入冷水锅中烧开,
2.洗净,胡萝卜去皮切滚刀块,蘑菇切小块、洋葱切碎,西红柿去皮也切碎
3.锅内入油爆香洋葱碎、大料和香叶
4.加入番茄碎继续翻炒片刻
5.后放入牛排、番茄酱
6.炒匀烹红酒,加适量的水
7.转入电压力煲内,旋转按钮选择牛羊功能(时间大约25分钟)
8.结束排气后打开加入胡萝卜块和蘑菇,加入胡椒粉继续选择煲汤功能,大约10分钟左右,
9.食用时候加点鸡精和盐即可
小窍门&温馨提示
舞语:
各家压力煲时间不同,请根据实际情况增减时间
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