主料:
鳕鱼，
一条，
番茄酱，
两勺，
生抽，
两勺
辅料:
白糖，
两勺，
料酒，
一勺，
醋，
一勺，
米酒，
一勺，
花椒粉，
一勺茄汁鳕鱼的做法步骤
1.鳕鱼收拾干净，切断，去掉黑膜
2.用表中的调料兑成一碗调味汁
3.炒锅放油，油热后放入鳕鱼块，煎至两面金黄盛出备用
4.炒锅放少许底油，放入葱姜蒜爆锅
5.放入料汁，
6.等料汁冒泡后，放入鳕鱼块，等鳕鱼块均匀的裹上茄汁即可
7.盛出，开吃吧
小窍门&温馨提示
无
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热菜 家常菜 鳕鱼
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