主料:
小鲳鱼，
4条，
西红柿，
一个，
培根，
几片，
姜适量，
葱适量，
蒜适量
辅料:
老干妈，
一勺调料
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
生抽，
5毫升红烧小鲳鱼的做法步骤
1.小鲳鱼在盒马鲜生买的已经去除了内脏。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入小鲳鱼，煎至两面偏黄捞出。
3.锅内留底油，放入培根，生姜，大蒜，葱花炒片刻。
4.加入一勺老干妈，生抽。
5.西红柿入锅一起煸炒。
6.加入小鲳鱼，加入少许盐。
7.大火收汁即可。
8.入盘，成品图。
9.成品图！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小鲳鱼
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