主料:
鲳鱼，
1条
辅料:
姜适量，
料酒，
1匙，
酱油，
2匙，
辣椒，
1颗红烧鲳鱼的做法步骤
1.干货鲳鱼一条。
2.先把鲳鱼煎两边金黄。
3.然后放入炒锅加清水、适量料酒、姜、煮熟。
4.加入酱油和辣椒调味收汁。
5.成品。
小窍门&温馨提示
我买的是有点咸的鲳鱼，不需要放盐。
TAGS：
热菜 家常菜 鲳鱼
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