主料:
鲳鱼，
4块
辅料:
辣椒，
1颗，
蒜，
少量煎鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼一条，取部分。
2.切出需要部分，用清水泡一下洗掉表面灰尘，和多余盐。用厨房纸擦干。
3.热油下锅，慢慢煎。
4.轻轻翻动一下。
5.煎熟，两边金黄，撒上一点蒜和辣椒即可食用。
6.成品。（香脆）。
小窍门&温馨提示
鲳鱼本身有点咸，不需要加盐。
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热菜 家常菜 鲳鱼
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