主料:
大闸蟹适量，
冬瓜适量，
鸡汤适量
辅料:
葱适量，
淀粉适量调料
盐适量蟹粉煨冬瓜的做法步骤
1.大闸蟹拆出蟹肉。
2.冬瓜切块。
3.鸡汤和冬瓜放入煮锅中，煮约7分钟。
4.放入蟹肉同煮3分钟，加盐调味（鸡汤已有味道，酌情加盐）。
5.淋入水淀粉勾薄芡。
6.装盘，撒入葱花。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大闸蟹
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