主料:
小米,
100克,
海参,
2个(水发)
辅料:
葱花,
少许,
姜,
少许,
水适量海参小米粥的做法步骤
1.备齐材料,海参是已经泡发好的
2.小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满
3.炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中
4.盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时
5.离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味
6.处理的海参分别放入到炖盅中
7.盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐
小窍门&温馨提示
隔水炖能更好的保留食物的营养价值,水分不流失;海参滋补贵在坚持,一天一个才能见效果。
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