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雪菜炒牛蛙的做法,雪菜炒牛蛙怎么做,雪菜炒牛蛙 做法大全,雪菜炒牛蛙窍门,雪菜烧牛蛙,牛蛙炒芹菜

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-13
主料:
牛蛙2个雪菜145克

辅料:
姜片适量料酒适量适量鸡精适量

雪菜炒牛蛙的做法步骤

1.食材:牛蛙(已洗净)、雪菜(已清洗切段)、姜片

2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4.接着,合入剁好的牛蛙,加适量的料酒翻炒翻炒。

5.翻炒翻炒。

6.然后,合入切好的雪菜,加适量的清水。

7.煮开,煮上7——8分钟。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

雪菜有咸味,酌情加盐。
加不加鸡精根据自己的喜欢。


TAGS:热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 浙菜 老人 宴客菜 牛蛙
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