主料:
海带丝适量,
肉丝适量,
金针菇适量
辅料:
油适量,
葱适量,
姜适量,
生抽适量,
老抽,
少许,
盐适量,
鸡蛋,
一个,
鸡精适量,
水淀粉适量,
香菜适量,
料酒适量桂花醋适量蚝油适量,
香油适量海带肉丝菌菇汤的做法步骤
1.成品图!
2.海带丝适量,热水焯一下,捞出备用!
3.适量肉切丝!
4.金针菇适量切段!
5.锅里适量油葱姜爆锅,肉丝炒熟!
6.加入适量水,料酒,生抽,少许老抽,胡椒粉,盐,耗油,桂花醋,倒入食材炖煮熟!
7.加入适量水淀粉!
8.淋入鸡蛋一个!
9.加入适量鸡精 香油调味,撒适量香菜,出锅!
TAGS:
汤类 家常菜 海带丝
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