主料:
茼蒿，
500g
辅料:
鸡蛋，
4枚，
葱适量，
豆瓣酱适量茼蒿鸡蛋的做法步骤
1.茼蒿洗干净。
2.切段。
3.放到开水里焯熟。
4.鸡蛋打散，葱切沫。
5.锅中加底油。
6.放入葱花和豆瓣酱炒香。
7.放入摊好的鸡蛋。
8.搅拌均匀。
9.将茼蒿挤干水分，撒入鸡蛋酱即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 茼蒿
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