主料:
黄丁过鱼，3条
辅料:
姜丝，
少许，
冬菜，
少许，
食用油，
少许清蒸黄丁过鱼的做法步骤
1.清洗过鱼
2.姜切成姜丝，冬菜切小块
3.姜丝铺垫底，铺上过鱼，再洒上冬菜块（留点备用）
4.蒸锅水冒泡后，放上鱼盘
5.放上蒸
6.蒸八分钟出锅
7.起油锅，炸冬菜油
8.冬菜油浇在黄丁过鱼上面
9.成品
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 姜丝
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