主料:
排骨，
一条，
芥兰，
500克
辅料:
辣椒，
一根，
香葱，
几根，
生姜，
一块，
沙茶酱适量，
蚝油适量，
生抽适量，
料酒适量，
味精适量，
生粉适量，
盐适量，
油适量芥兰炒排骨的做法步骤
1.把所有配料和排骨搅拌均匀，腌制半小时
2.芥兰洗净后切段
3.香葱、辣椒、生姜切丝
4.把火烧开后，芥兰焯水
5.待油沸后把排骨煎至金黄
6.最后把芥兰、姜丝、辣椒丝、香葱混在一起再炒
7.成品，快点拍照享用吧~
小窍门&温馨提示
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 不要同时把所有材料一起炒，会生熟不均
? 生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力
?如想查看更多美食教学视频，请到公众号获取
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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