主料:
面粉，
500g，
猪肉馅，
400g，
甘蓝，
200g，
葱，
100g，
姜，
50g
辅料:
五香粉适量，
盐，
少许，
生抽适量，
味精，
少许电饼铛做水煎包的做法步骤
1.面粉 发酵粉 温水活成软硬合适的面团发酵30分钟
2.葱姜末
3.肉馅
4.肉馅加入甘蓝碎 生抽 蚝油 五香粉 味精 盐 搅拌均匀
5.包好的成品均匀的摆放在电饼铛上 倒入调制好的稀面糊糊 水 就等待中........
小窍门&温馨提示
面团不能太硬 肉馅咸淡合适 面湖水不能太稠 稀稀的....半淹没在包包上 上面要用锅盖额
TAGS：
主食 家常菜 面粉
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