主料:
芹菜叶,
300g
辅料:
鸡蛋,
3个
配料:
油适量,
盐适量芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤
1.选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎。
2.鸡蛋打散待用。
3.把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀。
4.锅里放油,等油烧八成热。
5.倒入混合的蛋液,均匀摊开。
6.两面煎至略泛金黄就可以了。
小窍门&温馨提示
倒入蛋液要小火煎。
TAGS:
热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 芹菜叶
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