主料:
四季豆,
400克,
腊肉,
一小块
辅料:
盐,
少许,
生抽,
1勺,
糖适量腊肉炒四季豆的做法步骤
1.准备好材料。
2.四季豆清洗干净,择去头尾和老茎,切成小段。,腊肉洗净切成薄片。
3.锅中倒入适量油,把切成小段的四季豆放入锅中。
4.煸炒至四季豆变色后把切成薄片的腊肉放入锅中。
5.一起翻炒均匀,然后加入少许的盐,再加入一勺生抽。
6.炒匀后加入少许开水煮开。
7.等汤汁收干时加入少许糖调下味即可熄火盛出锅了。
8.咸鲜入味,有它米饭多吃一碗。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 四季豆
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