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来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-13
主料:
菜花1个甜豆200g胡萝卜2根腊肉1.5条

辅料:
蚝油2大匙1/2茶匙玉米油1/2大匙5瓣

腊肉炒菜花甜豆的做法步骤

1.菜花切小朵,洗净。

2.甜豆摘洗干净。

3.胡萝卜去皮切片。

4.腊肉切片。

5.蒜去皮剁末。

6.热油锅,先把肥的腊肉煸出油。

7.放入蒜末和瘦的腊肉炒一下。

8.放入胡萝卜翻炒。

9.放入菜花炒匀,撒少许水焖煮2分钟。

10.放入甜豆炒匀。

11.倒入蚝油和糖炒至甜豆熟透。

12.装盘。


TAGS:热菜 家常菜 菜花
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