主料:
排骨，
400g，
海鲜菇，
100g，
杏鲍菇，
1根，
香菇，
100g
辅料:
二荆条辣椒，
30g，
大蒜，
2个，
大葱，
4根调料
胡椒粉，
1勺，
十三香，
1勺，
红酒，
5勺，
生抽，
1勺菌菇烧排骨的做法步骤
1.排骨洗净以后，放入胡椒粉和十三香，倒入两勺红酒。
2.把调料混合均匀后，静置一会儿。
3.油热以后放入腌制的排骨煸炒。
4.等到排骨变得金黄，放入一勺酱油，三勺红酒翻炒上色。
5.加入水淹没排骨，放入捆成一捆的大葱，因为大葱只是入味用，所以捆成一捆，盖上锅盖中火焖30分钟。
6.锅里烧着排骨，就可以开始切配菜啦！杏鲍菇一切两半，斜刀切成块。
7.香菇剪掉蒂，一刀两半。
8.海鲜菇剪掉根部洗净备用。
9.大蒜切成四瓣，在空气中放置15分钟以上，才能产生有益的大蒜素。
10.辣椒切掉蒂，切成小段备用。
11.排骨烧了30分钟后加入三种菌菇和大蒜，烧20分钟。
12.20分钟后倒入青椒翻炒均匀，加入盐再烧10分钟即可收干水份出锅。
13.出锅啦！菌菇排骨被二荆条的辣椒充分入味，没有放豆瓣酱之类的辣酱，味道确实新鲜的辣，干净的辣，菌菇更是脆嫩鲜美哦！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 肉末炝拌金针菇的做法,肉末炝拌金针菇怎么做,肉末炝拌金针菇的做法,肉末炝拌金针菇怎么做,肉末炝拌金针菇图片,金针菇炒肉末
下一篇： 清炒紫菜心的做法,清炒紫菜心怎么做,清炒紫菜心百科,清炒紫菜心的做法,清炒紫菜心是苦的正常吗,清炒紫菜心的做法大全窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
