主料:
青萝卜适量卤肥肉适量面粉适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
鸡精适量，
葱适量，
胡椒粉适量，
香油适量，
酱油适量，
姜适量青萝卜猪肉馅饼的做法步骤
1.食材：熟猪肉 青萝卜 香葱 姜 胡椒粉 盐 鸡精 面粉 味级鲜 香油
2.把面粉用水合成光滑的面团
3.用保鲜膜包好，醒20分钟
4.把青萝卜洗净切小丁
5.香葱洗净切末，姜洗净切末
6.熟肥肉剁小丁
7.把青萝卜和猪肉香葱姜末一起放盆里，加胡椒粉 鸡精 盐 味级鲜拌均匀，
8.最后加香油再拌均匀
9.把醒好的 面团再多揉揉，搓成长条，分成小剂子
10.擀成薄圆片，包入馅，
11.包成包子形状，放在面板上用手压成馅饼坯
12.电饼铛通电预热加植物油，油热加馅饼按下馅饼功能键
13.加盖，
14.等到滴滴的声音，翻面继续煎直到两面金黄色就好了
小窍门&温馨提示
和面团时要稍微软一些，吃起来才柔软。
包的时候，那口一定得收紧
要不在煎至过程中会露出汤汁
影响品相和口感
TAGS：
主食 家常菜 饼 青萝卜
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