主料:
草菇,
400克
辅料:
鸡蛋,
两个青椒丝,少许红椒,
少许,
葱丝,
少许
配料:
盐适量,
蚝油,
半汤匙草茹炒鸡蛋的做法步骤
1.材料图
2.草菇对半切开,若是大个的切成四等分。
3.草菇入水焯一下。
4.鸡蛋加一点盐和葱花,打散。
5.锅内加油和葱头,爆香。
6.先煎鸡蛋。要多加点油,煎的蛋才会好看又好吃。
7.加草茹翻炒几下,加一点盐和半匙蚝油后焖一下,加红椒青椒丝。
8.装盘。
9.再来张成品图
10.最后来一张成品图
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 草菇
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