主料:
百叶包适量熟蛋饺适量花菇适量速冻鱼丸适量菠菜适量
辅料:
盐适量,
鲜辣粉适量蛋饺鱼丸百叶包汤的做法步骤
1.食材准备。
2.菠菜、花菇洗净,花菇切片。
3.锅内盛水,放入百叶包(用细线扎好,防止百叶包皮松开), 鱼丸和花菇。
4.接着放入盐。
5.再撒入鲜辣粉。
6.大火烧开后,放入蛋饺,中火小点焖10分钟。
7.最后,放入菠菜,搅拌均匀即可上桌。
小窍门&温馨提示
1.生百叶包要用细线扎好,防止百叶包皮松开。
2.菠菜放入不易时间长,菠菜可改为粉丝加香菜。
3.汤内可加其它菌菇。
4.由于节日期间,所以用清汤做,平时也可用鸡汤等鲜汤。
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汤类 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 百叶包
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