主料:
花菇,
10只,
上海青,
3朵
辅料:
蚝油,
1匙,
味极鲜,
1匙,
食盐,
少许,
麻油,
少许,
葱花,
少量花菇油菜的做法步骤
1.上海青洗净,梗叶切段分开,梗比较宽的的劈成两条。
2.花菇切为四半。
3.起锅倒入少量油,再放入葱花爆香,先放入花菇划炒。
4.再放入梗划炒。
5.最后放叶子煸炒。
6.依次放入蚝油,味极鲜,翻炒至叶子断生即可,出锅前加盐适量,麻油适量。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花菇
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