主料:
猪肉碎,400克梅菜干,
200克
辅料:
油,
少许,
盐适量,
鸡精,
少许,
胡椒粉,
少许,
香菇,
10克,
姬松茸,
10克,
干贝,
10克,
葱白,
少许,
鸡蛋,
1只,
木茨粉,
40克梅菜干肉饼的做法步骤
1.梅菜干用热水泡2小时后打起洗净控水备用。
2.香菇、姬松茸用热水泡软。
3.猪肉切碎。
4.干贝、葱白、姬松茸、香菇切碎。
5.把所有材料混在一起,加入适量的油、盐、生抽、胡椒粉、鸡蛋1只、木茨粉。
6.搅匀。
7.装入盘中。
8.入锅蒸28分钟左右。
9.取出可直接上桌开吃。
TAGS:
主食 家常菜 梅菜干
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