主料:
胡萝卜,
一节
辅料:
西兰花适量调料
油醋汁适量萝卜花拌西兰花的做法步骤
1.胡萝卜洗净去皮。
2.西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿。
3.胡萝卜切小花状薄片备用。
4.西兰花冲洗干净控水。
5.锅中入水煮沸,跨入西兰花焯水。
6.焯水后过凉沥干水分。
7.胡萝卜花也焯一下水捞出放入盘中。
8.加入油醋汁拌匀,其他料汁随意搭配。
9.美美的低脂菜菜,完美上桌。
小窍门&温馨提示
油醋汁可以其他调料,喜欢即可!祝您生活愉快!
TAGS:
凉菜 家常菜 中式宴请 胡萝卜
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