主料:
鸡肉，
半只，
香菇适量，
松茸适量，
土豆适量
辅料:
葱适量，
豆瓣酱适量，
红糖适量，
酱油适量，
食盐适量，
香叶适量松茸土豆炖鸡的做法步骤
1.鸡肉洗净，冷水下锅，加入姜片少许料酒焯水。
2.香菇洗净，用手稍微挤干水分。
3.热锅放油，冒烟后下入焯好的鸡肉块，加入红糖、酱油、豆瓣酱煸炒。
4.煸炒至上色后加水、土豆、香菇、泡好的松茸炖煮。
5.加入适量食盐，水烧干后起锅，洒点葱花。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡肉
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