主料:
花菜,
一个
辅料:
蒜粉,5g帕玛森奶酪碎,30g盐适量,
现磨黑胡椒粉适量,
橄榄油适量蒜香芝士烤花菜的做法步骤
1.菜花撕小朵洗净,烤箱预热200度
2.锅做水烧开下入花菜焯水,水再次开起捞出控水备用
3.帕玛森奶酪碎,也可用奶酪粉
4.控干水分的花菜入烤盘中加入橄榄油,胡椒粉,蒜粉,撒上奶酪碎入烤箱200度烤10_15分钟即成。
5.成品图。我喜欢把奶酪烤的焦酥一些的口感,如果喜欢拉丝效果,烤化即可
小窍门&温馨提示
可根据花菜大小调整奶酪量
可根据自己烤箱功率调整烤制时间
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热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 学生 花菜
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