主料:
木耳，
100g，
菜心，
200g，
姜末，
少许
辅料:
盐，
少许菜心炒木耳的做法步骤
1.干木耳泡发好去根洗净，菜心洗净沥干水分，生姜切末备用。
2.锅中入油。
3.将姜末煸香。
4.加入木耳快速翻炒。
5.再放入菜心。
6.加入少许盐，均匀翻炒个1分钟左右。
7.装盘即可。
小窍门&温馨提示
木耳入油容易炸，略微翻炒后马上加入菜心比较好。
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